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25/02/2008

Batido de celebración (Litha)

INGREDIENTES -1 plátano maduro -1 taza de fresas -1 cucharadita de semillas de lino -1/3 de taza de leche de soja o leche de vaca ELABORACIÓN Pon todos los ingredientes en una batidora o en un robot de cocina, y haz un puré. Si está demasiado espeso, añade un poco más de leche. Con una cuchara, sírvelo en cuencos.
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25/02/2008

Galletas de la pasión de Beltane

INGREDIENTES -3/4 de taza de margarina o mantequilla sin sal -1 taza de azúcar moreno -1/8 de taza de tofu o un huevo -1/4 de taza de melaza -1 3/4 tazas de harina de trigo integral -1/2 cucharadita de sal -3 cucharaditas de canela en polvo -1 1/2 cucharaditas de clavo molido -5 cucharaditas de genjibre en polvo -1/8 de taza de azúcar...

25/02/2008

Trufas fáciles del equinoccio de primavera

INGREDIENTES -1/2 taza de margarina o mantequilla -1/3 de taza de cacao en polvo -3/4 de taza de azúcar en polvo Nueces picadas o coco rallado ELABORACIÓN Bate la margarina o la mantequilla hasta obtener una crema. Añade el cacao, tamizándolo,  asegúrate de que no haya grumos. Añade el azúcar en polvo, sin que haya grumos tampoco. Mueve la mezcla hasta conseguir...

25/02/2008

Curry de limpieza para Imbolc

INGREDIENTES -2 cucharadas de aceite de oliva -2 cucharadas de curry en polvo -1 cucharadita de semillas de mostaza -1 cebolla picada -1 lata de leche de coco -1 taza de agua -2 patatas medianas, cortadas en dados -1 boniato, cortado en dados -2 zanahorias, cortadas en rodajas -1 taza de guisantes -1 frasco de garbanzos colados -1...

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25/02/2008

Galletas de arándano de Yule

INGREDIENTES -2 1/4 tazas de harina -3/4 de taza de azúcar -1 cucharadita de bicarbonato de sosa -1/2 cucharadita se sal -1/3 de taza de leche de soja o de vaca -1/4 de taza de tofu o 2 huevos -1/4 de taza de aceite de oliva -1/2 taza de margarina o mantequilla -1 taza de arándanos (frescos o congelados) -1/2 taza de semillas de...

24/02/2008

Limpieza de la casa

Antipolillas

Mezcla una taza de virutas de cedro, media taza de dlores de lavanda, media taza de flores de atanasia, media taza de artemisa, media taza de casáscara de limón cortada en dados, un cuarto de taza de hierbabuena, un cuarto de taza de menta, un cuarto de taza de raíz de lirio, diez hojas de laurel rotas, un cuarto de taza de clavo de especia, un cuarto de taza...

24/02/2008

Hidromiel de fabricación rápida

INGREDIENTES: -2 litros de agua -1 taza y 1/2 de miel -1/4 de taza de zumo de limón -1/8 de cucharada de nuez moscada -1/8 de pimienta inglesa molida -1/2 taza de alcohol en grano REALIZACIÓN: Se colocan todos los ingredientes, excepto el alcohol, en un puchero grande y se calienta lentamente, hasta que la miel esté...

24/02/2008

Ponche de huevo que no necesita cocción

INGREDIENTES: -1 docena de huevos -1/2 kl. de azúcar -2 litros de nata montada -3/4 de cucharada de nuez moscada -1/8 de cuchara de sal -1 cucharada de vainilla -1 taza de agua -1 taza de leche evaporada. PREPARACIÓN: Se baten las yemas de huevo junto al azúcar y la sal, y los dejamos reposar en el frigorífico durante toda...

24/02/2008

Galletas Lunares

INGREDIENTES: -2 tazas de harina -1/4 de cucharada de nuez moscada molida -1 pizca de pimienta inglesa molida -1 cucharada y 1/4 de levadura en polvo -1/4 de cucharada de sal -1 cucharada y 1/4 de vainilla -1 huevo batido -1/3 de taza de aceite vegetal -1/4 de taza de leche. PREPARACIÓN En primer lugar mezcla los...

24/02/2008

Credo Wicca

Escucha la palabra de las brujas Nuestro secreto en la noche escondido Cuando el camino era oscuro Nosotros lo revelamos en este día. Ante el agua y el fuego misterioso Por la tierra y el soplo del aire Por la quintaesencia del espíritu Guarda silencio quieras callar. Los renacimientos de la Naturaleza El pasaje de los inviernos y primaveras...